Premi al Miglior Panettone Tradizionale D'Italia

Studio, ricerca e passione danno sempre grandi risultati.

Lo studio sui grandi lievitati, la continua ricerca sui metodi e la selezione delle materie prime d'eccellenza, il tutto guidato da una grande passione per il dolce, hanno portato lo Chef Giuseppe Zippo ad aggiudicarsi il 17 Settembre 2016, dalla giuria composta da Iginio Massari, Gino Fabbri, Sal De Riso e Chiara Maci, il prestigioso titolo del Miglior Panettone Artigianale d'Italia. Il premio, frutto di anni di impegno, certifica l'eccellenza dello Chef e del suo staff.

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